主料:
绿豆适量
辅料:
黄油适量,
白糖适量调料
蔓越莓适量蔓越莓绿豆糕的做法步骤
1.去皮绿豆提前泡一夜。
2.清洗干净。
3.炖锅炖两小时。
4.绞肉机搅成泥。
5.黄油。
6.加适量白糖。
7.倒入绿豆泥翻拌,全程中小火,勤翻。
8.炒至水份干了加蔓越莓。
9.翻拌到这样就可以了,不能太干。
10.30克搓圆球,用模具压出花型。
11.成品。
TAGS:
糕点 下午茶 零食 其他菜系 绿豆
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